續之前去吃烤肉之後野宴日式炭火烤肉吃肉吃得好滿足 ,這次又來吃肉吃到飽了!這次是吃岩燒的牛排大餐
本來這天全家人是要去吃高林鐵板燒,但是前陣子看到格友分享的這家餐廳吃肉吃到嘴巴酸哈哈這對我們家食肉族的最有吸引力了,所以心裡就一直想來吃,也想換個口味看看,於是就建議來這家看看(心裡一直以為是鐵板燒);來到的時候已經快八點了,當然隨興的我們也是沒訂位,所以要等約半小時,本來是不想等,但是小孩子聞到餐廳裡面傳來陣陣的牛排香,直說好香喔抗拒不了它的誘惑,所以就留下來等囉(還好現在都有手機讓他們打發時間)我就先四處拍拍照囉
爬文的時候上他們的網站看了一下,原來凱恩斯在台中已有十年的歷史囉,之前是在崇德店,這家公益店是去年2012年6月開幕的
大門一進來,就可以看到這個冷藏櫃裡面有新鮮的冷藏牛肉,他們餐廳標榜牛肉是不冷凍喔我們也很不喜歡吃到冷凍食物
櫥櫃裡有展示一些紅酒和澳洲的紀念品(當然是無尾熊和袋鼠),原來這家店的LOGO是無尾熊,而且餐廳裡面用餐的岩石,聽說是澳州進口的火山岩石。
在門口等了約莫半小時,終於叫到我們了(時間還真準時,沒讓我們多等幾分鐘,真好!給他加分)
服務員把我們帶到二樓用餐,沒想到二樓的空間還蠻大的,而且裡面真的是都坐滿人耶(小跟班的臉臭臭的,原來是...肚子餓扁了)
先生先生別生氣!來看這個清涼的畫面啦
這海浪原來是窗外的戶外看板,外面是招牌,裡面是美觀的海浪圖片,打起光來。還真的很有在戶外用餐的感覺
店內另一面牆壁裝飾
開始來點餐囉
餐巾紙還有附上牙線,牙籤,真貼心
看看menu價錢,還好不是很貴(當然太貴的,我們還是等人有請客再點哈哈想得美喔)
490套餐
澳洲小牛沙朗、岩燒魚排、岩燒嫩豬排、岩燒雞腿排
590套餐
霜降牛排、BBQ總匯、法式羊排、岩燒松阪豬
690套餐
澳洲冷藏牛菲力、Jumbo小牛沙朗、海鮮總匯、無骨牛小排、明蝦餐
850套餐
Jumbo牛菲力、海陸總匯、岩燒鴕鳥排、戰車龍蝦套餐
最後我們決定點兩客來享用,因為知道他們的肉分量很多,一定可以吃得飽的。
還有附餐這些附餐看起來都好可口也很精緻,有點像在吃法式料理一樣耶咦今天本來是要吃鐵板燒的,後來改來吃牛排,還有吃到法式料理點心,變化真多
首先先送上<前菜>有開胃菜和沙拉,因為我們只點兩客餐,所以這些也是兩份,大家一起分享當然...送餐來之後,我都是說...等一下,先拍照.....再讓他們享用
菜名很長不想打大家就請用眼睛享用啦
這紅色部分是西瓜,很甜喔
黃色的食物,就是視覺享受
這是大家傳說的雞米花
這樣的小點心好精緻,讓人不忍一口吃下去呢
沙拉有四種選擇,我們點了兩份
冒泡泡的我也不知是甚麼?
再來介紹隨餐飲品有冷熱飲可以選擇
忘了介紹這個開味醋飲這好像是梅子醋吧!當我要拍時,兒子已經喝快見底了呵表示還蠻好喝的
鳳梨水果冰茶味道普通就...止渴而已
水蜜桃泡泡凍飲這是冰沙吧
牛肉送來囉 澳洲進口的火山岩石,已經過大火烤到將近400度,所以很燙,要小心喔
490套餐澳洲小牛沙朗這樣的分量真的很多吧
590套餐霜降牛排
這大塊牛肉要價500元,其實也不是很貴,因為去costco買,也是差不多這個價格喔
開始動手煮牛排服務員好像有問說:需不需要幫忙?我們不用幫忙啦!因為這樣自己煮的機會,我們當然不能錯過
讓兒子自己動手煮牛排剛開始他小心翼翼把一塊牛肉放上去試試,後來請他把全部的牛肉放上去一起煎,免得石頭不熱了
石板很燙,所以把肉兩面煎一下就熟了,可以享用囉
這樣優質的牛排,吃起來口感真的很好,肉甜又多汁,真是過癮
這樣大片的牛肉,是老公和小跟班吃的
把拔好了沒?
先切一片來享用吧肉的質感還真的不錯,大家吃得津津有味,直說好吃但是...我不會形容,大家就自己親身去體會啦
當大家忙著煎牛排時,我也忙著拍照最後再吃已煎好的牛肉,坐享其成!哈哈真是幸福的一刻呀
這牛排還附有黑胡椒和磨菇的醬料,但是我們都沒有沾,只在牛肉上灑些這個玫瑰鹽煎一下,肉的美味就被提出來,真的很好吃喔
這兩大盤的肉,一下子就被大家吃光光啦
這邊送餐方式比較不一樣,等主餐吃完之後才送湯來,原因是怕湯喝完之後,主餐就吃不下,這點還蠻貼心的
公司湯我們喜歡喝海鮮南瓜濃湯,所以就直接點兩份一樣的,一份加酥皮多50元
南瓜濃湯很香濃
全麥麵包這....吃完一客肉之後,還吃得下麵包嗎? 還好這次是大家一起享用,所以肚子還有空間可以填
麵包沾醬
這麵包外酥內軟,還不錯吃
在這餐花了好多時間(再加上等的時間),因為這要一道一道的送餐,再加上客人真的很多,我們這樣吃到最後,都快晚上十點了隔天大家還要上班上課,我們還在這裡鬼混!(沒有啦是還在用晚餐啦)所以趕緊叫服務員把後面的餐點全部送來.
看munu的甜點名稱都很吸引人禁忌,渲染,紫色漩渦
最後我們點了這奶酪來吃<鉑金芒果香手做奶酪>,黃橙橙的奶酪上面有金箔耶吃金箔是有美容的效果吧這樣偶爾當一下貴婦也不錯哈哈
白巧克力蛋糕
這應該是黑巧克力蛋糕吧只是上面有覆蓋一層心型的白巧克力
不過話說這飯後甜點做的實在太費工夫了!難怪用一餐需要這樣久的時間
這樣的岩燒大餐,份量還真是多到嚇人,餐點,甜點也很精緻,若是生日來聚餐,是不錯的選擇!(好像當日壽星來用餐,有優惠喔)
凱恩斯岩燒餐廳(崇德店)
地址:台中市北屯區崇德路二段140號1樓
電話:04-2231-8924
凱恩斯岩燒餐廳(公益二店)
店址:台中市南屯區公益路二段536號
電話:04-2254-3838
公休日:全年無休
營業時間:11:30-22:30
