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話說當我從埔里暨大校園~花旗木拍完照之後,趁機再去附近的Cona's妮娜巧克力夢想城堡去看看

Cona's妮娜巧克力夢想城堡

南投縣埔里鎮桃米路32號 

到訪日期:2021年05月09日  *自5/23起,配合政府防疫政策,暫時休館。

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這座城堡就坐落在往桃米坑的路上,之前在蓋的時候我就很好奇(因為同學就住在旁邊所以去找她的時候就看到正在蓋的過程)這是飯店?還是民宿?沒想到竟然是巧克力觀光工廠呀!

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雄偉的建築,矗立在綠意盎然的樹林中很吸引人的目光

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 城堡旁邊就是桃米坑生態最豐富的<桃米溪>

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擁有豐富溼地生態的桃米生態村,有一條鄰近河畔的河濱步道,這條全長大約有三百多公尺的河濱步道位在桃源國小前,是順沿著桃米坑溪蜿蜒曲曲的溪道所打造的,原本只有灰色的水泥堤岸,桃米居民自動自發的在河濱步道兩旁栽種多樣的台灣原生種植物,為河濱步道新添活潑的綠意氣息

從城堡前方看到這個蝴蝶的招牌旁邊步道就是桃米溪生態步道,可惜當時因為急著要去參觀,之後就要回家聚餐所以就沒有時間去走看看了

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停車資訊:開車的朋友河堤旁有個專用的停車場只要參觀就可以憑門票抵停車費遊覽車就停正門口的停車場很方便喔~

 

走到正門口看到這些精美的雕刻感覺就像來到了歐洲城堡讓人驚艷!

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一直以來就很想去歐洲看看那邊的壯麗城堡沒想到不用出國就可以在此看到這美麗的城堡真的很興奮!

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當然今天的天氣也很適合來拍照出門旅遊拍照遇到天時、地利、人和~是最幸運的啦!經過這次拍完照之後就遇到疫情大爆發全部的風景區整個都封閉了現在大家也只能望圖興嘆了

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還好當時有來此參觀和拍照

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來到了大門口竟不得其門而入原來他們的開門營業時間是上午10:00我來早了一些不過這樣才可以慢慢拍他們旁邊的建築;最後終於等到開門時間買門票入場囉

參觀門票::全票200元優待票150元

(若是埔里居民以及魚池、桃米坑居民持證明免費參觀。雖然我是埔里人可是戶籍已遷出所以只好乖乖買票了)

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進入園區還是需要量體溫、戴口罩,才能進去參觀過程也要全程戴口罩

現在就開始進入城堡裡正式參觀囉~

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一進門的右手邊就看許多裝置藝術作品有水池造景以及非常有歐風的羅馬柱美女雕刻

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這裡也非常適合拍照打卡

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看到這些精緻的雕刻感覺真的就像置身在歐洲

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妮娜巧克力夢想城堡~

創始店Nina自2011年創立於清境,到了2018年擴展版圖並以全新之品牌Cona's設立在埔里桃米生態村內,外觀以歐洲古堡為設計概念,以高科技之互動設計,提供品牌知識及文化導覽,讓遊客可一覽製程與生產線,並用有趣的方式了解巧克力的歷史。

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在南投.清境農場山區還滿多類似歐洲城堡的建築沒想到不用遠赴山上在這中潭公路附近就有座城堡可以欣賞可真是省時省力。

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cona's沿革

2008年
成立了清境君士坦丁堡。 經典的華麗巴洛克風格,將休憩空間提升至奢華,提供舒適乾淨的客房給旅人們選擇。

2011年
創立清境妮娜巧克力創始店。坐落在佛羅倫斯渡假山莊的落羽松林裡,是一個充滿歡樂與童話的夢幻小屋,把妮娜最喜愛的巧克力呈現在此。

2012年
進駐清境小瑞士花園。2017年重新裝修清境小瑞士門市。Nina Chocolate & 1755 café是一個咖啡與巧克力完美結合的咖啡館。

2018年
埔里妮娜巧克力夢想城堡。擴大品牌版圖整合清境Nina並以全新的品牌樣貌Cona's跟大家見面!打造全新的六感體驗。

2019年
進駐國道1號北站泰安服務區。

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在這城堡下往上望整個建築真的很壯觀因為沒有廣角鏡只好分成兩部分來拍了

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大門的造型很特殊門上方英文名字招牌看起來還滿別緻的不是一般常看到很俗的招牌究竟這是很高雅的歐洲城堡不能破壞它的優雅氣質

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戶外的風景還滿迷人的所以一開始我就先在外面拍個不停之後再進去參觀巧克力工廠

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喜歡拍照的人來此一定也會被這戶外的建築和庭園造景給吸引可惜今天沒有人幫我拍照所以沒有麻豆可以獻醜啦!哈~哈~

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趁大家都在裡面參觀的時候趕緊到旁邊看看在城堡的側邊也有一個區域可以參觀

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城堡後側的門廊看起來富麗堂皇

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後花園裡有什麼祕密呢?

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這座涼亭造景也很特別

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用手機的廣角來拍才可以看到完整的全貌

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涼亭上面的葉子造型很特別透過陽光灑下來的光影也很美吧!

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<可可曝曬區>

在花園後方有一區可以參觀可可豆曝曬的過程

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在此可以親眼看到可可豆的本尊,而這些可可豆就是巧克力的原料感覺還滿神奇的啊!

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我們常見的可可豆,其實是藏在可可果裡面,可可果很堅硬,必須用鐵鎚敲成兩半,裡頭白白的果肉包覆著可可豆,直接吃味道就像山竹,若要做成巧克力則須經過發酵。

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發酵後的可可果,白色果肉會消失,此時需要在陽光下曝曬,將水分從60%降低到6~7.5%,可可果只能在陽光下曝曬,否則風味就是沒那麼好,而且還不能用太強的陽光曬,否則太快乾燥,酸味會被鎖在殼裡,慢慢曬才能讓酸味逸散出來。

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烘好的可可豆會放進脫皮機,將比較堅硬的外殼去除,裡面的碎粒就是之後要研磨成巧克力的材料。也可不脫殼直接吃,味道酸中帶苦。脫去的殼可直接泡茶,味道溫潤有清香。

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在這裡可以體驗用手研磨可可豆的樂趣。

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之前我在屏東曾看到可可長在樹上的樣子現在看到可可豆曝曬過程感覺又對可可有更深的認識了。

 

當我看完可可豆曝曬過程之後就往回走,趕快進去城堡找巧克力的蹤跡可是走到這邊看到城堡的美麗又想拍了金害!可真是被這城堡給深深的吸引了

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天氣好從任何角度來看都好漂亮!

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推開這個大門就進入巧克力的世界

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在進門之前再讓我拍這兩旁的...鳥獸嗎?(不知道它的稱呼?)

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這坐立在門前的看門吉祥物還真的很特別第一次看到

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從另一側出口來拍上方那一個燈飾也好特別喔

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一進到城堡裡首先就看到這個夢幻的世界

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夢幻水晶燈和宮廷風的裝潢讓人感覺好像來到了宮殿裡,不過這只是讓人拍照的場景

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一樓右側有展示區以及販賣區

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先匆匆拍一張伴手禮販賣區,等逛完之後再來仔細選吧

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對了!看到剛剛的宮廷風場景妳也可以在此換上美麗的宮廷式衣服拍照,這是免費提供的唷!(換裝拍照時間為一小時就要歸還)

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現在就跟著參觀動線上樓梯參觀囉~

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經過二樓用餐區不過只能從旁邊看不能走進去因為參觀動線必須再繼續上樓

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二樓也有DIY教室若有帶小朋友的可以報名參加玩看看

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沿著樓梯來到了三樓這裡就是參觀巧克力工廠的開始,不過因為沒有參加導覽所以就自行領會囉~

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透過透明的玻璃可以看到工廠裡面製作巧克力的設施和器具不過看起來乾淨整齊不知道巧克力是不是就在此生產的?

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買門票的時候還附有一張闖關圖小朋友可以依照闖關圖的腳步一步一步來闖關得到獎品不過因為我們對那沒興趣就沒有玩那遊戲了

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三樓的空間有展示區和工廠製造區

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好大顆的巧克力呀!這展示牆的手工巧克力做得好逼真,讓人真想拿起來吃一口。

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其實工廠區的空間並不大所以很快的我們跟著動線來到了二樓

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轉角這個地方也很適合拍照

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二樓地上有個互動區,踩踏地上的鋼琴鍵盤就會發光以及發出聲音來喔~小朋友來玩一定玩得很開心

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二樓有一區是地窖餐廳看起來很有歐洲的氣氛

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地窖餐廳這邊有下午茶可以享用

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好繽紛的氣泡水喔~~這些商品都是可以用門票抵部分金額來消費

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在展示櫃裡看到可可的本尊

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若想要巧克力DIY也可以去DIY教室報名喔~

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還有一些禮品可以買來做紀念

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再繼續往前走來到了手工冰淇淋販賣部只見老爺和小跟班已經在那裏排隊了看來大家對這冰淇淋都比較有興趣

冰櫃裡的冰淇淋口味琳瑯滿目有各種巧克力以及天然水果口味的冰淇淋看了真想每一個都點呀

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在家人去買冰淇淋的時候我就先找位置坐下來等待美食趁這時候來拍拍這張印著美麗城堡的門票

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後面每一格可以抵商品消費50元不過只有兩格抵100元而已~但是憑門票還可以兌換禮品和玩闖關遊戲小孩子來此可以玩又有巧克力可以吃應該是非常開心所以這裡是一處很適合親子活動的場所

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冰淇淋來囉~戶外用餐區看起來也很有異國氣氛但是天氣炎熱我們還是坐在室內就好

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坐在室內享用冰淇淋享受片刻的悠閒時光

話說這兩球冰淇淋不便宜但是因為是天然成分做成的吃起來就比較無負擔可以自選兩種口味和挑三種裝飾物

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價格雖然貴了些但是口味還滿特別的小跟班吃了很開心滿足

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另外老爺點的是飲料可是因為只用外帶杯裝著所以我就沒有拍了

享用完冰淇淋後再到旁邊的DIY教室看看

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DIY教室~需要另外加購費用沒有時間玩小跟班也沒有興趣所以看一看就好

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其實我們最想要的就是去買巧克力

跟著動線走最後來到了一樓商品區離去前可以在此買一些巧克力伴手禮回家送禮自用兩相宜

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這裡的巧克力是有得獎的喔

秉持著「好,還要更好」的堅持,Cona's 於2018年起積極參加世界級巧克力比賽(Aoc/ICA),並於短短的3年內累積獲得103面獎牌肯定。
更於2020年ICA亞太區比賽中囊括「乾果巧克力」系列的金銀銅牌獎項,因此榮獲【乾果巧克力專家】之稱。資料取自於FB

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右邊的保冷袋只要憑門票就可以在一樓兌換的贈品質感很好也很實用喔

我們在此買了一些巧克力也用這保冷袋裝著,這樣就不怕巧克力放車上會被炙熱的天氣給融化。(短暫的存放是OK的!!)

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在此處試吃之後小跟班覺得很多口味都很好吃所以我們用了門票的兌換券買了幾盒巧克力回家慢慢品嘗因為數量不多我就懶得拍(疫情爆發後已經不再讓人試吃~以及~店休) 但...若想要買他們的商品也可以在網路購買喔~線上門市

 

買完商品之後從側門走出來,不小心又來到了宮廷式的庭園裡

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當時剛入園的時候沒有拍到這一區所以離開前趕緊再來補拍一下

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每一座雕刻作品都很有異國風

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看到這些美麗的雕刻作品就讓我想起台南的奇美博物館 

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站在這美輪美奐的城堡和庭園裡彷彿就像來到了歐洲一景

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雖然現在不能出國但是來此也感受到片刻的異國氣氛感覺也很幸福呀

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後記:趁著現在不能出門的日子,趕緊把之前的遊記給寫出來,雖然大家現在看著旅遊景點不能出門,但是把它列入口袋名單,等疫情結束後再來好好地逛逛吧

 

繼續延伸閱讀:

<吃>埔里~人超多的<18度c巧克力工房> 

<遊南投>埔里~烏牛欄手作巧克力(夢幻小屋) 

<遊南投>大黑松小倆口企業~埔里<元首館>開幕了~ 

 

附近可順遊景點:

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<遊南投>埔里.玉門關瀑布,草湳溼地紀錄~ 

 

 

魚池鄉

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<遊南投>日月潭環湖步道,向山眺望台(圖多)

 

若想要來個南投三天兩夜之旅

也可以參考這一篇:南投景點一覽表(2021/01/21更新) 

 

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