馬克牛排慶生篇 用餐時間:2015-04-18
好久沒有寫食記了,實在是越來越喜歡拍風景和花花草草,以至於對吃的反而沒有很注重,不過到了重要的日子,還是要慶祝一下才比較難忘吧!
話說在小孩生日的時候反而是我最想慶祝的日子,也是想犒賞自己的最佳理由!哈~哈~所以就在小跟班生日這一天,家裡只剩下我倆相對望,所以就出門好好的犒賞自己一下囉~
馬克牛排位在大墩四街上,以前是黃昏市場,現在改建隔成許多間餐廳來經營,變成一個複合式的用餐空間。
傍晚臨時決定,所以沒有訂位,還好我們比較早到 還有空位 不用等。
在門口就看到透明的廚房空間,可以看到主廚專心料理身影,但是我不好意思靠太近拍~
牆壁上有優惠消息和一張張美食圖片,看了讓人胃口大開!哈~哈~這美食圖片真的很有視覺效果喔。
因為這一家牛肉是冷藏的牛肉不是冷凍食品,所以可以吃的到比較軟嫩多汁的口感,再加上用碳烤烤出來的牛排比較香,所以才吸引我來試看看。
門口就可以看到冷藏中的牛肉。
這些牛肉都是比較頂級的肉質,所以價格都是秤重量來算的,為了省錢我就沒有點它了。
一樓的空間比較簡約,除了櫃台外還有兩個用餐空間,看起來是很空曠,餐桌椅的擺設也比較年輕化。
店員把我們帶往二樓用餐,這樓上空間就更空曠,布置得很美式風格。
牆上還有一整個黑板,畫上美國國旗和一些人物。(但我看不出來是哪幾位偉人?)
來一場與小情人的生日約會。
今日壽星 今年已滿12歲了~(4月份生日)
桌上擺放的餐具和調味罐,這裡的牛肉是沒有放醬料的,可以自行加上玫瑰鹽和黑胡椒。
MENU
沒有吃牛肉的朋友,還可以選擇非牛肉的料理;主餐有套餐和單點的選擇,還滿貼心的,套餐和單點差額150元。
套餐可以享用以下的食物,飲料是可以免費續杯的。
牛排類
還有推出優惠餐點<商業午餐>和<學生餐>299元,學生餐還附有濃湯,甜點,飲料,感覺還蠻吸引人的,不過可能需要證件,那我們外表看起來還是小孩子,所以就沒有硬性規定要拿出證件了,因為今天是慶祝生日,所以有送一份生日餐點。
單點飲料一律都80元,可樂和雪碧都是瓶裝的,酒類100元。(喝酒不開車,開車不喝酒)
當天我點冰紅茶,但是半糖好澀喔!紅茶果然是甜的比較順口呀~
雪碧汽水~吃牛排配上汽水(或可樂)才對味。
當天我們是點了一份學生餐,和一份單點的紐約客牛排。
學生餐先送來一份主廚濃湯<玉米濃湯>,看起來是很濃稠,味道還可以,小孩子一個人喝光光。(因為份量也不多~)
生日送的一份牛肉捲,口感還不錯,份量也誠意十足,女生若光吃這一份就有5分飽了吧~
外皮很酥脆,裡面的牛肉餡也很對味。
還有青菜,吃肉也要多吃青菜營養均衡一下喔。
學生餐點
一份套餐中有白飯,生菜沙拉,薯條和洋蔥圈,感覺是很豐富,但是這又好像很奇怪,吃牛排第一次配白飯吃,不過...還好小孩子在成長,白飯吃得比較飽!
這牛肉看起來比較沒有吸引我,還好小跟班有吃光光。
生菜沙拉淋上優格醬,還滿清爽的。
要開動囉!
再來是我的單點紐約客牛排,以前大部分我都是吃菲力牛肉,這裡有紐約客當然要來吃看看囉~
在好市多買紐約客牛肉三片差不多一千多,所以這裡的價錢也不算貴很多,而且又有人幫你烤得香甜可口,感覺還蠻划算的!!
哇! 光看外表就讓人流口水了呢~
七分熟的肉質感覺是過熟了一些,不過吃起來的口感很道地,讓我直點頭;這一塊牛肉還蠻大塊,所以又切一半給小跟班一起享用,因為晚上要節制一些啦!
配菜有花椰菜和南瓜番茄很養生,所以這些當然是要吃光光,不過南瓜沒有很熟比較沒有甜度,若是烤得熟透像地瓜一樣,應該會更美味~
最後是學生餐的飯後甜點,因為是附餐,好像是冬瓜奶酪吧?吃起來沒有什麼味道,所以就不用再多說。
整體來說這裡的肉質是有一定的水準,商業午餐和學生餐也滿優惠的,跟我們一樣是食肉族的可以參考看看。
馬克牛排FB
地址:台中市南屯區大墩四街299-2號
TEL: 04-2472 0838
加映場:
因為剛剛說是慶生篇,所以再附上兩張照片來湊熱鬧一下~
因為領養嚕咪的時候(請看領養日誌)聽說是3月生的,一直以來都沒有幫牠慶生,所以這次看牠在旁邊好奇地看著蛋糕和蠟燭喵喵叫,所以就抓牠來一起慶生了!哈~哈~也祝胖嚕咪:3歲生日快樂!
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