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*母親節家族聚餐紀錄*

今年的母親節剛好我們姊妹們都很有默契撥空回家聚餐,所以這次就來記錄這溫馨的五月母親節聚餐時光。

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這次聚餐的地點是選在南投縣魚池鄉澀水社區的金滿意餐廳,我們在幾年前也在此聚餐過,不過那時的餐廳名字是<阿滿姨庄腳菜>,之後因為某些原因就變成金滿姨庄腳菜,而後變成現在的金滿意餐廳

而以前吃的<阿滿姨庄腳菜>現在則在中潭公路桃米坑那裏另起爐灶,生意一樣是搶搶滾,因為那裏的地理位置更好。今年過年初二回娘家時我們晚上就在那裏聚餐,因為那時候是過年期間,用餐人很多我就沒有拍照,但心裡感覺有些遺憾。還好母親節又有家族聚餐,所以這次就來好好記錄一下囉。

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<魚池鄉澀水社區>這裡的社區很有特色,之前就想來此紀錄一番,可惜都沒有機會再來,所以我想趁這次聚餐的紀錄就把之前(約8年前)的照片給翻出來介紹(但是當時還沒有寫部落格,拍照都人物居多,風景比較少)。

<澀水社區>位在南投縣魚池鄉大雁村,若走中潭公路台中往日月潭方向,經過大雁隧道後不久即可看到一個交叉路口(有指標)右轉進去,社區入口處有一些社區裝置藝術,只是當時我們沒有停車拍照,所以就用網路照片來代替,這裡也稱為:大雁休閒農業區

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社區特色風采:
澀水百年來,它一直是日月潭沿線沒沒無名的小農村,人們勤快耕種、快樂生活,在經歷921的撼動後,居民在徬徨無助中激發重建與轉型的決心,所以921地震之後,澀水聚落進行重建並導入社區總體營造,50多戶的居民全動了起來,運用盆地內百年來不曾改變的美麗風光、豐富生態,並找回老祖宗特色農事「阿薩姆紅茶」,同時讓燒陶老文化重新歸隊,目前的澀水已是一處「喝紅茶、玩陶土、體驗生態」的好所在。以上資料來源自澀水社區FB網站,有興趣可以去造訪參觀。

 

以下是我們在2009年8月帶小孩子到此一遊的照片。

那時候社區已經有生態保育的概念,可以看到清澈的河流和蝴蝶飛舞的景象,我們在這田野間走走也很輕鬆愜意。

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在土角厝牆壁吊的是以前在播種前畫線的工具,當人們拉著這工具在水田裏畫好線之後,後面的農人再沿著線把秧苗給播種在田裡;小時候看過這樣的景象,現在大部分都是用機器插秧苗,所以這工具也都退休了。

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看到這裡有大片的絲瓜田以及檳榔樹,不過現在大部分種的是日月潭紅茶,這裡也是紅茶的故鄉。

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帶小孩子們在這風景優美的社區裡散步,他們也很開心。

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小孩子們的笑容最天真無邪。

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我們邊走邊拍,當看到漂亮的房子會忍不住在前面留影一下,還好當時小朋友都很配合。

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那時候的澀水社區步道好像還沒有規畫完成(還是沒有看到),當時我們沒有很明顯的方向可以走,所以就像探險般地走在田野小路間去尋找秘境,最後被我們找到了這一處小溪床,當時用N牌的D60單眼拍,一片綠意再加上綠水蕩漾好天然的地方呀!所以我很喜歡在這裡拍的照片。

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溪河上方有座橋,可惜當時沒有再繼續探險走上去。

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在河邊靜靜地觀賞水裡的生態。

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當時兩小兄弟還比較不會吵架(因為把拔在旁不敢造次~),所以就看到比較和諧的出遊畫面,現在兩兄弟長大,已經很少會在一起玩了。

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有綠色的背景,加上小孩子橘色的衣服,這樣才襯托出人物主題。

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現在社區已經有規劃「水上步道」,所以有機會的話希望再去探險一番,再跟大家介紹如何走。

記憶深刻的是澀水社區的民宿群,住在青山綠水擁抱的自然環境中放慢生活步調,也是調養身心的另一個方法。

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我們在社區裡逛逛也沒忘記要拍漂亮的房子,這是我在讀書時(建築製圖)就常有的習慣,可惜都只是收集珍藏~哈~哈~

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但也很嚮往住在這樣的環境中。

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路邊隨手拍拍~原來當時我已經有寫部落格的潛在動機了~哈~哈~

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另一棟民宅(或是民宿)也是小木屋。

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門前有庭院的設計我很喜歡。

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以上是之前在澀水社區隨意逛逛的紀錄。

 

2017-05-11 母親節聚餐

金滿意(真滿姨庄腳菜)餐廳 南投縣魚池鄉大雁村大雁巷47-3號  04 9289 9725

當天我們提早到達餐廳,這樣才有比較多餘的時間可以拍照。(其實我是很想再去環繞社區一圈,但是也沒有時間,只好在餐廳旁拍,拍完就入席吃飯了。)

餐廳前面的停車場停車位很多,另一邊還可以停大型的遊覽車。

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在停車場入口處庭園造景中,有大型蝴蝶的標誌。

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餐廳對面還有一家大飯店,旁邊還有小木屋民宿,聽說這些都是同一個老闆經營的,真是好厲害呀!

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餐廳停車場前社區的導覽圖介紹。

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紅線部分的道路,因為原本的圖路線太不明顯了,所以我特意得把它再重畫,這樣會比較清楚。要去水上步道,可以開車到金水宮再前往,夏天這裡也是賞螢火蟲的好地方。

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從另一邊看往停車場,當時傍晚的天氣微涼,天色漸漸昏暗,後來要離開時有飄一些小雨,不過算是很幸運的啦!因為前一天這裡是大雨一直下不停呢~

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這是另一個停車場入口處,這邊的停車場是草地,真心疼那些草地呢~哈~哈~

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從旁邊的道路往上走,這也是餐廳的入口處,門口種植很多花草樹木,很像休閒渡假的農莊。

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高大的芭蕉樹很有峇里島風。

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餐廳周圍的風景一片綠意。

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從樓頂的觀景台看出去,可以看到遠處山坡上的茶園。

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金滿意餐廳前身是<阿滿姨庄腳菜>,當我看到這小包廂木頭的裝潢,就有之前來用餐的印象,因為旁邊有棟異國風的建築是新蓋的,我就完全沒有印象了。

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好復古的路燈!當夜幕低垂時特別有味道。

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以前用餐的空間設計簡樸,充滿農村的休閒味道。

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在此幫小孩子拍照留念,因為之前聚餐時小孩子還小(也沒有拍照),他們都沒印象有來過,所以這次就要來拍照,免得到時候又忘記自己是否曾經來過此處。

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跟高大的芭蕉樹較量一下身高,看起來有模特兒的架式~哈~哈~

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再來跟異國風的餐廳合影一番,天色漸漸昏暗,已經可以看到餐廳的燈光亮起,這樣拍起來更有味道。

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這一棟充滿異國風的建築是後來再蓋的,造型很有特色。

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造型獨特的風格,讓餐廳充滿異國風。

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停車場旁邊的民宿

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餐廳庭園中還有一些兒童設施,可以讓小孩子在此玩耍。

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點燈後 感覺更漂亮了!

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當大家在停車場聚齊之後就要步入餐廳用餐,突然我想起還沒有拍合照,於是趕緊再把大家叫來拍照,其中有兩位小娃娃拍照比較難讓他們看前方,不過當時天色昏暗(必須把感光度ISO調高),拍這樣還算滿成功的~哈~哈~這張是二姊夫拍的。

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接下來開始進入餐廳用餐囉~

進入異國風的建築裡,其實用餐空間就只有在二樓,在這用餐可以看到窗外的風景。

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窗戶外一片綠意,感覺很舒服。

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另一邊的用餐空間也很寬廣,這大部分是給對面住宿飯店的客人來使用,只是現在陸客減少來台觀光,所以現在餐廳要看到大批的陸客人也比較少了(這樣比較安靜)。而這天是母親節前夕,餐廳散客比較多,團體的客人就比較少。

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金滿意餐廳團體的合菜,在母親節的時候推出三種價位,分別是3000,4000,5000元,屬於大眾化的親民價位,這樣的價位在城市中的餐廳可說是不可能的價位!餐廳官網上也有其他菜色參考。我們這次聚餐訂的是4000元的菜色,菜色也很豐富大家都吃得很飽。

出餐囉~

滿意拼盤 生菜沙拉吃起來很爽口,而且沙拉中有蟳肉,讓大家在吃生菜之時還吃到海鮮的口感。

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清蒸鱸魚  新鮮的鱸魚用清蒸的肉質比較甜!

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鹽烤陶板鮮蝦 蝦子雖沒有很大隻,但是吃起來鮮味十足,味道很鮮甜。

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白斬土雞 雞肉肉質很嫩,吃起來也很有口感。

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橙汁豬排 這道風味也很不錯,小孩子很喜歡吃。

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九尾草燉雞湯  雞湯味道清甜

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季節食蔬  炒山蘇

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日式酥炸雙拼 這道也很暢銷

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麻油松阪豬 這道麻油松阪豬擺明就是要讓母親們補身體啦!

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鹽酥豬腳 豬腳肉很Q嫩,鹽酥的味道又很下飯,大家本來已經吃得很飽了,後來又再上這道菜,又讓人忍不住再多吃幾口飯。

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風味甜點 冰冰涼涼的甜點很受歡迎,這Q彈的麻糬,裡面包著的是脆皮的奶油捲心餅,吃起來口感層次豐富。

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季節水果 西瓜

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當大家吃飽喝足之後,家裡的大孫子(大姊的大兒子)貼心的準備了一個大蛋糕 ,此刻就是歡樂的切蛋糕時光了~

當時要唱什麼歌才好呢?當然就是唱:天下的媽媽都是一樣的!大家圍在一起慶祝的歡樂模樣,連在旁吃飯的韓國旅客也感染歡樂氣氛,以為大家是在幫父母慶生而走過來道賀一番呢~哈~哈~好啦!此時就祝福大家:生日快樂!母親節快樂!

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話說這天我們家族聚餐,大人小孩加起來人數坐滿就三桌了,將近全員到齊(只差三姊家的小孩有事沒來~),爸媽看到大家都回來齊聚一堂,笑得合不攏嘴,家人團聚在一起可說是他們最開心的時刻!

 

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