2012-02
最近在大台中颳起一股法式甜點風~
法國料理不便宜,但是要享受法國貴婦般的甜點,就比較方便與平民~
繼上次到法米~法式甜點用餐之後,就對這類的餐廳有所留意,
在網路上又被我看到,這一個充滿浪漫氣氛的蛋糕甜點專賣店,離家也不遠,
於是選擇一個下午時分,來到這一個位於大業路上的這家~格蕾朵甜點莊園
格蕾朵甜點莊園--坐落於家樂福文心店的大業路旁
是一棟豪宅所改裝的,在這寸土寸金的七期內,屋外環境真是大方,前面還有庭院呢~
聽說裡面裝潢很夢幻,現在就推開這扇玻璃門,來到這甜點莊園吧~
首先一映入眼簾的是:中間有一個展示台~
有參加面具舞會的小熊~
台下的木材也很特別,就像是來到國外,度假莊園壁爐的必備木材~
旅遊書籍~
手工巧克力餅乾
在這裡也有提供開水自行取用(但是不及法米的質感~)
天花板的設計~
這樣的氛圍很浪漫~
這個漂亮的雕花屏風鐵件,真想把它放在家裡呀~
櫃台走的是粉紅的浪漫公主風~
一樓的座位不多,櫃檯前前面有幾張吧檯椅~但是要我坐在那裏,看人忙著煮咖啡,好像怪怪的...
我還是喜歡坐在沙發上,慢慢享受這悠閒的午後時光~
這個沙發區,就是被漂亮的雕花屏風所包圍的私密空間~
也有休閒風的藤椅~
可愛的蛋形椅子~
在這裡是採單品勾選的方式~先在menu上勾選你要的飲品,再到櫃台挑選甜品結帳即可;
因為這裡有最低消費一人兩百元,所以我就點了兩杯飲料與兩塊甜點蛋糕~
櫃檯前有各式各樣的美麗甜點,讓我不知如何選擇呀~
每個單價都不便宜,熱量也都不低吧!哈!哈!來到此地還擔心身材呀~
除了甜點蛋糕之外,還有一個讓人覺得超級夢幻的馬卡龍~
這個棉花糖也讓人覺得很好吃~
也有送人的法式雅致巧禮盒~(棉花糖,生巧克力,法式水果軟糖...)
看到精美的包裝,收到此禮物的人,一定倍感幸福與開心吧~
最後我們選擇了這個與招牌同名的~格蕾朵蛋糕~
黑醋栗慕斯與黑醋栗果凍,搭配天使手指蛋糕,酸中帶甜,搭配綿密的蛋糕,不會有過甜的憂慮~
垂涎愈滴的鮮紅草莓,讓整個蛋糕更可口~
漂亮的蛋糕用緞帶與蝴蝶結裝飾得,更像是一個禮物,讓人不忍破壞它呀~
將它對開切了一半,可看到中間的紫色醬果,好酸的滋味,小朋友卻不太敢吃~
另一個是用餅乾泡芙所製成的心形甜點~心戀
特製的餅乾泡芙,上層酥酥脆脆,中間的名媛奶醬,滑順香濃,搭配上當季新鮮草莓,口感絕妙~
奶醬很滑順香甜,是小朋友的最愛~
至於飲料,我覺得沒有很驚奇,一是我兒子的巧克力牛奶~很貴~沒甚麼特色~
至於我點的美式咖啡,因為不是卡布奇諾,沒有拉花的裝飾,也沒有甚麼驚艷~
後記:
這次因為想嘗鮮,所以就來試吃看看,這裡沒有甚麼餐點,只是提供蛋糕甜點餅乾,
雖然在店內是採自助式,所以比較沒有濃濃的人情味~
希望他們的笑容,能像甜點一樣那麼甜,行嗎?
我們的目的是參觀,所以就匆匆用完甜點就離開了~
有興趣的朋友,可參考看看囉~
Colette 格蕾朵法式甜點莊園
台中市南屯區大業路398號
TEL:04-2258-7998
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