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話說在逛完廣興紙寮之後,我就迫不及待的衝去對面,參觀這家超夢幻的白色小屋<烏牛欄手作巧克力>,主要是要喝杯飲料解解渴~順便買盒巧克力回家,給小朋友解解饞。

不過...不知曾幾何時埔里突然變成了巧克力小鎮了~繼<18度c巧克力>之後,這家位於愛蘭附近的<烏牛欄巧克力>,也變成有名的巧克力景點了~這樣也不錯~回老家時,就可以順便去買一盒巧克力來吃~

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烏牛欄巧克力門口~

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看到了沒~這門口有一隻超大隻的泰迪熊在迎接我們~還有金剛基地的作品喔!

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門口雖不大,但是布置的花花草草,熱鬧繽紛,讓我在此流連許久呀!

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白色招牌加上藍色的手寫字體,看起來就很有地中海風味的休閒風~

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屋旁的這藍色小花讓我更驚喜~不斷的來拍它的美妙身形,完全忘了此行的目的了~(錫葉藤)

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為什麼有牛呢?因為這房子前身是這水牛的家喔~哈~哈~講到這裡就先來介紹這烏牛欄的由來吧~

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烏牛欄手作巧克力簡介(取自於埔里民宿網)

烏牛欄手作巧克力的主人羅先生表示,當初會想開巧克力店其實也是一個機緣,幾年前曾到日本關西旅遊,無意間看見許多台灣人開的個性小店,賣一些個性商品、餅乾、巧克力等等,覺得非常有興趣,因此經常來回日本,一次一待就是三個月,經過一年多的學習與籌備,決定回到埔里開店創業,賣起日系手工巧克力。

羅先生表示,之所以會取名為「烏牛欄」,是因為這間已經有七、八十年歷史的小屋,曾經是祖父養牛的牛欄,因此老建築再利用,經過適當整修之後,轉變成為一家小巧、溫馨的巧克力店。

看完之後~我們也瞭解這家店的由來了~就走進屋子裡來喝點飲料吧~

這屋內空間不大,只有擺兩三張桌椅,但是潔白的空間,搭上藍色的紗幔,看起來就很清爽舒適~還有濃濃的地中海風味。

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陽光透過明亮的玻璃窗灑進來,營造一份午后休閒的氣氛~

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櫃檯後方小巧的禮盒上,有好多名人或藝人的簽名或照片~(可是我沒仔細去看~)

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店內販售的除了巧克力之外,還有幾種現調的飲品可喝,和現烤厚片吐司可填填空虛的肚子。

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百香果也是埔里的名產,我也超愛它酸酸甜甜的味道~當天因為有些小感冒,所以就來一杯百香果汁吧,補充維他命C。

看這杯百香果汁,果真是真材實料呀~在店內悠閒的喝著果汁,等到要離開時,再來買一盒巧克力回家。

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店內擺設拍完之後坐下來,看到這玻璃窗外的一盆蘭花開得好漂亮,趕緊再來拍花~

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這是瀑布蘭~倒吊的蘭花小巧可愛,顏色也很清心迷人。

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瀑布蘭為石斛蘭的一種,花季在春天,又稱春石斛;花色主要為粉色系,盛開時,彷彿粉紅色的瀑布傾瀉而下,有種獨特的浪漫氣勢。

4-3因為隔著窗戶拍,不是很清晰~

在店內喝飲料,稍坐一會兒的時候,突然被羅老闆請吃這顆夾心的巧克力,還真是開心~

 

裡面的夾心是涼涼的薄荷口味,搭配外皮薄薄脆脆的巧克力,口感真是棒呀~(哈哈~免費的吃起來就是好吃~)

因為這手工巧克力作法不簡單,常常會有失敗的作品,比如這顆就是不小心的裂了一個縫,這樣就不能賣了~唉~難怪這標榜手工的,就是這樣貴~因為每一件成品,都是非常用心且要小心翼翼所做出來的~

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店裡每一顆夾心的巧克力,做的都非常精緻美麗~這大盒包裝看起來讓人非常心動吧~哈哈~這不是我們買的,只是借來拍一下啦~

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也有小盒包裝~(每一顆單價是45元,比巧克力雲莊還便宜,買整盒裝還有優惠喔~)

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因為這次來目的是要買生巧克力~幾%?好像是75%吧~哈~哈~反正吃起來就是苦苦的,比較不會甜的生巧克力啦~(好不負責任的說法呀~原因是...包裝上也沒說明呀~)

這手提袋很優雅~

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小巧的名片~

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這盒子的盪金的包裝,看起來很高貴的質感~

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生巧克力吃起來,表面的粉會比較苦,但是跟裡面巧克力一起咀嚼的話,就很滑順容易入口~

這一盒巧克力買回家,小朋友看到都眼睛一亮,沒幾天就被吃光光了~哈哈~雖然不便宜但是....吃得高興就好~

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各位親愛的朋友們~有機會到埔里旅遊的話,可以繼續參考以下的行程喔~

下國道六號交流道金剛基地~元首館~牛耳石雕公園~

愛蘭里路線廣興紙寮~烏牛欄巧克力~中台禪寺(尚未報導)~有容咖啡

南環路路線造紙龍手創館~18度c巧克力工房~異國美食捲餅屋

市區下午茶森心咖啡~惡魔咖啡~

 

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    阿玲 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣()