在淡水遊玩一天，看了一天的古蹟之後，隔天我換個地方去探訪北市的老街以及古蹟；這次我目標選在久聞大名的《大稻埕》。
因為對台北大稻埕這一區域很陌生，身為台灣人怎麼可以不知道呢？於是就來探訪一下這歷史的風雲地方。
不過因為到了中午太陽很炎熱的時刻，不宜在外趴趴走，所以就先選擇一家咖啡店來坐坐吧！
星巴克Starbucks保安門市
地址:台北市大同區保安街11號
坐台北捷運中和蘆洲線至大橋頭站下走2 號出口，沿著重慶北路往南走就可以看到。
這一家《星巴克》外觀看起來是一座華麗的巴洛克華麗古宅，可以想像以前一定是豪門的宅第。
果然沒錯！這裡曾是大稻埕富豪葉金塗的古宅。
《葉金塗古宅的歷史演變》
葉宅是一棟巴洛克式風格的3層樓建築，裝潢上為繁複華麗的花玻璃，當時天台上還有極大的假山假水花園，假山甚至還可讓人散步觀賞，當年落成時開放供附近鄰里居民進入參觀，是三○年代牌樓厝最華麗代表作之一。
屋主葉金塗早逝，子孫均遠居美國洛杉磯，房屋起先是租給新中華大酒樓，華麗門面是當時大稻埕最著名酒家、餐廳之一，與當時大稻埕的著名酒樓江山樓、蓬萊閣等互別苗頭，自立晚報也曾在此經營過。
隨後有徐外科醫院及一家茶葉外貿公司，於民國68年進駐，直到民國78年以後荒廢，老屋一度成為流浪漢佇足場所，由風光走入歷史。資料來自於永樂國小大稻埕主題官網
西元1997年，北福建設相中了這塊地，本想改建為全新大樓加以出售，但台北市政府多次出面與建商交涉，希望能完整保存，與多次協商後，以獎勵容積及補助方式，成功保留這棟古蹟的精美外觀，是全台灣首創歷史性建物更新改建的成功案例。
地面上1到3樓是古建築，紅色磚瓦加上洗石子結構，十足古典巴洛克式風格；4到11樓則是由灰色花崗石材所砌成的全新建物。新與舊原本看似衝突的兩種元素，卻在設計者巧妙安排下和平共處，於是一幢新舊相容、古老與現代相結合的建物誕生。
目前葉金塗古宅保留最完整的部分是保安街上的三層樓立面，
在三樓頂的立面上，左右邊各可看到一個「泰」字，葉金塗的商行名為「金泰亨商行」「泰」字為葉家商標，字的旁邊有二個鳳梨圖型作為事業代表，旁邊是花草泥塑。
看到這些繁複優美的巴洛克風格的立面造型，就讓人嘆為觀止！
雖然經過改造計畫，但是重新建造的仿古立面也是很壯觀美麗的！
美麗的事物還是需要被保留下來的。
位在重慶北路這邊的立面，三樓還有大稻埕的字樣。
紅磚建築加上繁複的立面裝飾造型，在車水馬龍的大台北街道上很顯眼！
位在保安街這一面的立面是保存當時的原貌。
古宅現在是由星巴克咖啡進駐，樓層總共三層，二樓的羅馬柱也很特別！
站在一樓往上望也別有一番風情。
一樓騎樓很寬闊，大部分是讓行人方便行走，只有少數的桌椅擺放在側邊。
看完華麗的外觀之後，趕緊進去納涼了～
從一樓這面鐵鑄大門旁邊的玻璃門推開，進去就是咖啡店的櫃檯。
一樓點餐櫃檯～正中午時刻人潮還不多，讓我覺得很意外！
早鳥就是有一個優點：可以拍到空景。哈哈～
其實稍早時我已經有喝了一杯美式咖啡，所以當時在櫃檯，看到這草莓抹茶的星冰樂，看起來還不錯！於是就點來喝看看。當我還在東張西望的時候，聽櫃檯人員說有推出限定的檸檬塔要不要吃看看？聽到限定我就沒辦法抵擋！哈~哈～於是就點了一杯星冰樂一個檸檬塔來當中餐囉。（剛剛才吃帕里尼當早餐呀！）
在一樓點完餐點之後，要等到出餐再自行端著餐點到樓上找位置坐。
一樓櫃台旁邊並無法上樓，必須走出大門，再從保安路上的一個側門上到二樓三樓的用餐區喔。
到了二樓就可以看到明亮的空間，靠窗這邊有著白色羅馬柱，很有古典的氣氛。
在四月初的時候，太陽也很熱情！坐在窗邊有一點熱，還好裡面冷氣還蠻強的，不至於太悶熱。
三樓空間
這裡有整面拱型的木頭窗戶很典雅，又有舒適的沙發椅，坐在這樣的優雅空間中，讓人不知不覺也跟著優雅起來了。
空間設計中，我還蠻喜歡這樣的拱形窗戶。
在豪華古宅裡，開始來享受我的下午茶(午餐)。
坐在這位置很舒服，讓人想打瞌睡了！唯一缺點是....桌子太矮了。
不過沒關係！把秀色可餐的草莓抹茶星冰樂拿起來拍也有很fu～
限定的檸檬塔，吃起來酸酸甜甜的味道還不錯，不過一個人吃到最後有一點膩。
在這裡悠閒的喝咖啡吃甜點，可惜只有一個人獨享。
許多人帶著筆電在這裡用功，感覺還不錯！因為星巴克提供來此用餐的人一個悠閒自在空間，才會讓許多人喜愛來此。
再用手機來拍拍繽紛的星冰樂，看起來好可口吧！
限定的口味果然不錯啊！草莓的味道很濃郁，再搭配抹茶的香氣，整個讓人好喜歡呢～
之後想在其他地方點這一口味都沒看到了。
此次來大稻埕遊走，第一站就是來這古色古香的星巴克保安門市喝咖啡，吃完美食之後再繼續下一個行程。
走出星巴克咖啡店之後，沿著保安路走往迪化街，不遠處就看到另一間也是由老屋順天外科醫院改造的咖啡店《保安捌肆》。
由醫院改造的咖啡館很特別吧！不過此時已經喝不下任何飲品了，就留待下一次再來造訪囉。
接下來沿著延平北路走，遇到歸綏街右轉，隨興地到處走走看看，只看到這區兩旁都是許多蔘藥行和中藥行，我想應該離有名的迪化街年貨大街應該不遠了吧？！
下一篇就再來帶各位逛年貨大街～迪化街，以及探訪曾經繁華的大稻埕商店。
ps.去年造訪的迪化街因為照片甚多，回來之後根本不想動，如今因為想要趕緊把未完成的遊記給補齊，所以就把舊照片一一的整理。
趁精神和體力還可以，就是想把台灣美好的角落給一一的拜訪以及記錄下來。
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